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PRODUCTOS
CÁRNICOS
DE GALICIA
La denominación Ternera Gallega nació en 1989, reconocida por la Unión Europea en 1996 como Indicación Geográfica Protegida y en la actualidad llamada ser carne de vacuno líder en el mercado, tanto cuantitativa y sobre todo cualitativamente.
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La atención se centra en los más de 7.500 agricultores y 40 industrias cárnicas inscritas en la IGP, con más de 115.000 terneros controlados y 18 millones de kilos de carne certificada, así como los 1.250 establecimientos que venden Ternera Gallega y consumidores que han probado y valorar nuestra carne como una de las mejores del mundo.
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En la actualidad Ternera Gallega, si se sirve con un corte tradicional o en una bandeja, se ofrece en el mercado debidamente diferenciado y etiquetado, con su certificado de garantía y su propia imagen corporativa. Sin lugar a dudas, conocer el sabor de una carne de calidad certificada, que destaca por su sabor, terneza y jugosidad; en otras palabras, tratando de Ternera Gallega es un placer todo lo que tienen derecho y que todos podemos disfrutar.
Ternera Gallega se puede comprar en cualquiera de los formatos de compra habituales de carne de vacuno a partir de los más tradicionales, como las carcasas enteras, mitades y cuartos, para aspirar trozos envasados y luego hasta el producto final que se ha fileteado y envasado antes de su distribución en su diversas presentaciones: en una atmósfera protectora y envasado al vacío.
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Además, a parte de la carne de ternera, Galicia es un recurso natural de alimentos y fabricantes de primera clase mundial. PARAGON trae esta rica variedad de excelencia al mundo y gestiona todo el proceso de la manipulación del producto y la logística para asegurar su calidad y propiedades.
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(Todos los productos están disponibles en Certificado Halal y la posibilidad de etiqueta personalizada y de marca blanca).
•Productos frescos: Pollo, huevos de gallinas camperas, patos, ternera gallega.
•Alimentos precocinados: Hamburguesas, salchichas, carnes a la brasa, embutidos y carnes asadas.
•Listo para comer: Tortilla de patatas, patés y fillings para sándwiches.
• Procesados: Mortadela y albóndigas.
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